식중독예방3 냉장고 보관 실수로 장염 걸린다? 올바른 식품보관법 총정리 식품을 잘못 보관하면 세균이 번식해서 장염에 걸릴 수 있어요. 특히 여름철에는 온도와 습도가 높아서 식중독 위험이 더 커진답니다. 냉장고에 넣어둔다고 해서 모든 음식이 안전한 건 아니에요. 올바른 보관법을 알아두면 가족 건강을 지킬 수 있어요! 우리나라에서 매년 발생하는 식중독 환자의 70% 이상이 잘못된 식품 보관 때문이라는 사실, 알고 계셨나요? 냉장고 온도 관리부터 식품별 보관법까지, 지금부터 하나씩 자세히 알아볼게요. 이 글을 끝까지 읽으시면 식품 보관의 달인이 되실 거예요! 😊📦 식품 보관 잘못하면 장염식품을 잘못 보관하면 정말 위험해요! 특히 여름철에는 식중독균이 빠르게 번식하거든요. 살모넬라균, 대장균, 황색포도상구균 같은 세균들이 음식에서 자라면 심각한 장염을 일으킬 수 있어요. 이런 .. 카테고리 없음 2025. 9. 8. 더보기 ›› 장염 예방 손씻기 30초면 충분? 의사가 알려주는 진짜 방법 🧴 손 위생과 장염 예방 관계손 위생과 장염의 관계는 의학적으로 매우 명확하게 입증되어 있어요. 우리 손에는 평균 1,500개 이상의 세균이 제곱센티미터당 존재한다고 해요. 이 중에는 대장균, 살모넬라균, 노로바이러스 같은 장염을 일으키는 병원체들이 포함되어 있답니다. 특히 화장실 사용 후, 음식 조리 전, 외출 후에는 손에 병원체가 많이 묻어 있을 가능성이 높아요. 2024년 서울대병원 연구팀의 발표에 따르면, 올바른 손씻기를 실천한 그룹에서 장염 발생률이 68% 감소했다고 해요. 이는 백신이나 약물 치료보다도 효과적인 예방법이라는 뜻이에요. 손씻기가 이렇게 효과적인 이유는 병원체가 우리 몸에 들어가는 주요 경로를 차단하기 때문이에요. 대부분의 장염 원인균은 분변-구강 경로로 전파되는데, 손씻기가 이.. 카테고리 없음 2025. 8. 20. 더보기 ›› 여름철 장염 증상 나타나면? 탈수 막는 응급처치법! 여름철이 되면 장염 환자가 급증하는데요, 높은 온도와 습도가 세균 번식에 최적의 환경을 만들어주기 때문이에요. 특히 2025년 여름은 기후변화로 인해 폭염이 더욱 심해져 장염 발생 위험이 그 어느 때보다 높아졌답니다. 🌡️ 장염은 단순히 배가 아픈 것으로 끝나지 않고 심한 탈수로 이어질 수 있어 각별한 주의가 필요해요. 오늘은 여름철 장염의 특징부터 예방법, 그리고 만약 걸렸을 때 어떻게 대처해야 하는지 자세히 알아보도록 할게요. 건강한 여름을 보내기 위한 필수 정보들을 함께 살펴봐요! 💪🤢 여름철 장염 폭발 주의보여름철 장염이 폭발적으로 증가하는 이유는 크게 세 가지로 나눌 수 있어요. 첫째, 30도가 넘는 고온다습한 날씨가 지속되면서 세균이 급속도로 번식하게 되죠. 실제로 식중독균은 35~37도.. 카테고리 없음 2025. 8. 16. 더보기 ›› 이전 1 다음